お食い初めはいつ?メニューの意味は?ご自宅でも簡単に!楽天で用意

食品

お子様が誕生しご家族が増える事は、家族にとってとても喜ばしい事ですね。
新しい家族の生活の始まりですね。

お子様が生まれると初めてのお宮参りやご親類への顔見せなど、意外とイベント盛りだくさんであわただしい時期でもあります。

その中の一つにお食い初めがありますね。

ここではお食い初めについて準備やメニュー、いつ頃の時期なのかも併せてご紹介していきたいと思います。

お食い初めが始まったルーツなども併せて、お子様にとってどのような行事なのかも豆知識として、覚えておきたいですね。

お食い初めをする場所などは考え方で様々かと思います。
外食どころでもサービスとして提供されていることもありますよね。

また、ご自宅で簡単になごやかに済ませることも出来ます。

お食い初めの始まりとは?いつすればいいの?

お食い初めは百日祝いとも呼ばれます

一体いつの時期から行われるようになったのでしょうか?

お食い初めに込められた詳細などは意外と知らない方も多いと思います。

始まりの詳細とご家庭で行える準備などをご紹介したいと思います。

お食い初めに必要な料理を知り、ご家庭でご用意するのも良いですが、最近は通販でも簡単に用意できます。

楽天でも販売されていますよ。

初めてお子様が口にされるものですので、安心して食べさせてあげられるものが良いですね。

ご紹介の通販は楽天でもNO.1の販売実績です。

現在のお食い初め料理の一般的なものは基本は一汁三菜となっています。

ご飯物は一般的に赤飯が多いです。

魚を初めて食べるという現在の風習と
「真魚(まな)始め」と呼ばれることもあり魚は鯛を用意することが多いですね。

楽天の販売からメニューを確認してみましょう。

  • 歯がためには

楽天の販売の歯がためには、3つの小石が付けられています。
鯛の方も安心して食べさせられる国産を使用されています。

  • 一汁

ハマグリの吸い物で削り節と利尻昆布が使用され
高級な吸い物に仕上がっています。

  • 三菜

なます・平皿(煮物)・焼き魚が用意されていて
使われてる食材・献立にも意味が込められています。

海老などはひげが長く腰が曲がるまで長生きと、脱皮は出世の象徴です。

梅干しも添えられていますが、こちらにはしわが出来るまで長生きをという思いが込められています

昔は病がはやると食べられていたことも食材に選ばれている理由です。

その他の食材にも意味が込められています。

お食い初めに込められた詳細などは意外と知らない方も多いと思います。

始まりの詳細とご家庭で行える準備などをご紹介したいと思います。

お食い初めに必要な料理を知り、ご家庭でご用意するのも良いですが、最近は通販でも簡単に用意できます。

楽天でも販売されています。

お食い初めの始まりは?

始まりの起源は、平安時代から行われてきたもので歴史ある祝い事の儀式です。

平安時代に行われていた儀式は、赤ちゃんにもちを食べさせる「百日(ももか)」でした。

この頃は誕生から50日目に当たる日に重湯に五十日の餅(いかのもちい)と呼ばれる餅を箸で子供の口に少し含ませる祝いの日でした。

時代を経て、モチに代わり始めて魚を食べさせる風習へと変わっていきます。

各地方で伝わり方が異なり、多少の違いがありますが初めて箸を使うので「箸揃え」「箸初め」等とも呼ばれます。

魚を始めて食べるので「真魚(まな)始め」や「食べ始め」。
また、お食い初めの際に歯が丈夫に生える様にと「お歯固めの石」と呼ばれる小石を添えて祈りをささげる事から「歯がため」と呼ばれるところもあります。

お食い初めは伝わった地方で違いがありますが

赤ちゃんが

「丈夫に歯が生えて」
「一生涯、食べることに困らないように」

と願いを込めてお祝いすると考えるとわかりやすいですね。

食事を用意して食事のまねごとを子供にさせるお祝いです。
現在は、乳歯が生え始める100日前後とされています。

お食い初めに用意する料理は決まっているの?

時代や伝わり地方で祝いの方法も違いがありました。
楽天でのご紹介したお食い初めの料理は現在の一般的な料理レシピとなっています。

「歯がため」に関西では小石の代わりにタコを供する風習もあります。

そういった地方で多少のレシピの違いはあります。

現在のお食い初め料理の一般的なものの基本は一汁三菜となっています。

ご飯物は一般的に赤飯が多いです。
魚を初めて食べるという現在の風習と
「真魚(まな)始め」と呼ばれることもあり魚はを用意することが多いですね

楽天の販売からメニューを確認してみましょう。

・歯がためには

楽天の販売の歯がためには、3つの小石が付けられています。
鯛の方も安心して食べさせられる国産を使用されています。

・一汁

ハマグリの吸い物で削り節と利尻昆布が使用され、高級な吸い物に仕上がっています。

・三菜

なます・平皿(煮物)・焼き魚が用意されています。
使われてる食材・献立にも意味が込められています。

海老などはひげが長く腰が曲がるまで長生きを。
脱皮は出世の象徴です。

梅干しも添えられていますがこちらには
しわが出来るまで長生きをという思いが込められています。
また、昔は病がはやると食べられていたことも食材に選ばれている理由です。

その他の食材にも意味が込められています。

お食い初めをご家庭でする時の作法や決まりごとは?

お食い初めをご家庭でされる時,
ご両親やご家族と祖父母と一緒にされることが多いと思います。

食べる際の作法や決まりごとの様なものも知っておくと
役に立ちますね

決まり事などがあるのか詳細を調べてまいりましたので
お役に立つと幸いかと思います。

ご紹介して参りたいと思います。


お食い初めに一番大切なこと。

赤ちゃんが、
「丈夫に歯が生えて」、
「一生涯、食べることに困らないように」

健やかに成長を願う気持ちでお祝いしてあげることが大切です。

気持ちを込めて時期が来たらお祝いしてあげる。
そして出来る料理を用意して上げれればよいと思います。

一応決まり事もあります。

お食い初めをする際に赤ちゃんに食べさせる役目についてです。

一般的には「養い親」になってもらう年長者をお招きして赤ちゃんの長寿を願います。

「養い親」は赤ちゃんに箸を使って食事を食べさせるマネをする方のことです。

赤ちゃんが長寿にあやかれるように赤ちゃんと同姓の最年長者にお願いするとされています。

赤ちゃんが男の子の場合はお祖父さまで女の子の場合はお祖母さまが「養い親」をすることになります。

その場にいる年長者がするという事で、必ずという事ではありませんが一般的にはこのように言われています。


楽天のお食い初めのセットには、初心者でも安心な盛り付けイメージなども含まれたお食い初めマニュアルが付属していますので安心です!!

まとめ

赤ちゃんが無事で長生きしてほしいとの願いで行うお食い初め。

どの様な行事なのか把握さえしておけば、大切なのは赤ちゃんをお祝いしてあげたい、良く食べ立派に健やかに成長してほしいと思う気持ちが一番だと思います。

昔からの形を変え料理のレシピにもそれぞれの地方などでの考えで異なったりもします。

伝統のレシピの意味を知り、ご用意できるものをご家庭で用意し祝ってあげられれば十分なお食い初めと言えるのではないでしょうか?

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