芸能人もはまるバーベキュー！変わり種食材や便利で必要な用品紹介

家族や友達などと外で楽しめると言えば、何といってもバーベキューやお花見ではないでしょうか？

自然の中で仲間を集めてワイワイと同じ食材を囲み、楽しく時を過ごせますよね。

芸能人でもバーベキューを楽しまれてるご様子や、本格的にバーベキューセットにこだわって肉を焼かれる方なども紹介されていますね。

一昔前のスタンダードとは異なり、バーベキューも米国さながらの本格派が流行しているようですね。

そんなバーベキューやキャンプに、便利で必要な用品。
さまざま役に立つ用品などをご紹介していきたいと思います。

EXILE SHOKICHIさんも愛用のLPガスのBBQコンロ

バーベキューは炭派？ガス派？
バーベキューと言えば、炭で外でわいわい火をおこす所から楽しむイメージですよね。

バーベキュー好きな芸能人なんかも、最近ではLPガスでのコンロも人気が高いですよね。

それぞれに利点などもあります。

様々な料理に使いやすいガスコンロ。
炭火の熱で焼く肉は柔らかくやっぱり違う！！

バーベキューは前もっての準備が重要です。

用意する用品や食材で大きく変わりますよね。
好みのものをバーベキュー当日を想定して用意しておきたいです。

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バーベキュー「BBQ」と言えば・・・・
火を起こして炭火で食べる。

これが定番でしたよね。

BBQ好きな芸能人の方は、ガスを利用したコンロを使用し、安定した火力で様々な料理が作れるようにコンロからこだわり、バーベキューを楽しまれる方も多いようです。

EXILE SHOKICHIさんもご自宅で楽しまれる、バーベキューでLPガスのコンロを使用しているとTVで紹介されていました。

EXILE SHOKICHIさんは焼肉屋でアルバイトをされた経験もあり、肉マニアとして大の肉好きなことでも知られています。

楽天で販売中のLPガスのBBQコンロですが、SHOKICHIさんがTVでご紹介されていたモデルに近い形です。

牛タンブロックやハラミのブロックをそのまま購入し、見事な手さばきで焼いたりゴージャスな焼肉店さながらの肉料理をご提供されていました。

業務用 牛タンブロック　0.9〜1.0kg台★大人数のバーベキューに、分厚く切って牛タンステーキやタンシチューにも！ 牛タン 500g以上 ブロック 焼き肉 牛たん 焼肉 ギュウタン BBQ アウトドア 食材 パーティー キャンプ グランピング 贈り物 価格：4719円（税込、送料別) (2019/8/20時点) 楽天で購入

ブロックを購入するのは中々に大変ですよね。

通販で購入を予定に合わせていると便利です。

ハラミブロックの北海道（国産）牛がリーズナブル価格で売られていますよ。

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バーベキューは男の領域みたいなイメージもありますよね。
豪快なバーベキューにLPガスコンロをそろえて楽しむのも一興ですね。

ガスで豪快もいいんだけどやはりバーベキューなんだから、炭火で焼きたい！！
と炭にこだわりを持たれる方もおられますよね。

炭の、中まで浸透する熱で焼けた肉が美味しくなることも知られたことです。

定番になりますがやはりコールマンの炭火用のコンロも人気が高いです。

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バーベキューで本格は料理紹介！今までにない豪華な変わり種料理は？

一昔前までならな、簡単な肉にトウモロコシ玉ねぎ、マシュマロなど定番な素材って大体お決まりだったバーベキューですが・・・

最近はキャンプ・バーベキューで？と驚くようなメニューで楽しむ方が増えてきています。

まるで部屋を用意したようなインスタ映えのキャンプテントなども話題になりましたよね。

まずは豪華な料理や変わり種を一挙紹介していきたいと思います。

私のお勧め食材餃子＆サンマ

意外ともっていかないと思いますが、餃子もバーベキューで食べると熱々で美味しいですよ！

幸楽苑 餃子 標準120個入り 冷凍餃子 冷凍生餃子 ガチもり 20人前 生餃子 冷凍食品 食品 惣菜 中華惣菜 点心 中華 中華点心 グルメ 定番メニュー 餃子 パーティー ぎょうざ ギョーザ おいしい 大人 子供 家族 老若男女 価格：3480円（税込、送料無料) (2019/8/20時点) 楽天で購入

バーベキューは夏場のイメージですが、涼しくなる秋口も気候が良くて快適なバーベキューを楽しめます。

秋の旬のサンマをバーベキューならではの強火の熱で焼くとご馳走の出来上がりです。

三陸産 鮮 秋刀魚 1尾130g以上保証 総重量3kg(19〜24尾入が目安となります) 食べ方ガイド付き さんま サンマ 価格：5980円（税込、送料無料) (2019/8/20時点) 楽天で購入

三陸の秋の旬を外で味わうまさに絶品の一品です。
網と鉄板2つ使えるコンロも多いですが、秋刀魚や餃子などの食材を焼くのに必須は鉄板です

コンロを2基用意し鉄板用、網用で分けるとゴージャスですね！
鉄板で定番の焼きそばは大人数の場合広い方が便利ですので、サイズを選べる通販は便利です。

「鉄板」（ST）315mm×500mm【あす楽対応】 価格：2162円（税込、送料別) (2019/8/20時点) 楽天で購入

・これがあれば料理のバリエーションが増えるアルミ皿

アルミ皿があると
「チーズフォンデュ」「アヒージョ」なども楽しめますね
アルミホイルでニンニクの包み焼きなども最高ですよ

【nlife_d19】アルミ皿丸23cm【アルミはくのお皿】 価格：178円（税込、送料別) (2019/8/20時点) 楽天で購入

こだわる方は使い勝手の良い鉄スキレットなどを用意すると、なお効率やバリエーションが増えます。

シチューやビーフシチューなんかを作る強者もおられますよね。

コールマン クラシックアイアン スキレット (2000021880) キャンプ クッキング Coleman 価格：6853円（税込、送料無料) (2019/8/20時点) 楽天で購入

・通販で手に入れやすい巨大肉！！

先程、EXILE SHOKICHIさん情報でも少しご紹介いたしましたが、ブロック肉は通販で購入すると便利ですよね。

先程紹介した
「牛タンブロック」「ハラミブロック」なども圧巻ですが
あればゴージャス感の出る肉！

・ゴージャスな見栄えのポンドステーキ

国産牛 ロース 1ポンド ステーキ 約450g | 国産 ステーキ肉 厚切り 牛肉 お中元 プレゼント ギフト 贈り物 お取り寄せ 内祝 御祝 入学祝い 出産内祝い 誕生日 食べ物 お返し 冷凍 グルメ 肉 お肉 食品 コンビニ 後払い 決済 可能 価格：3238円（税込、送料別) (2019/8/20時点) 楽天で購入

ステーキ肉を豪快に焼く様はまさにバーベキューですよね！
豪快と言えばやはりこれも外せないのではないでしょうか？

・骨付き肉でゴージャス感アップ！スペアリブを豪快に焼く！

ベイビーバックリブ 1本(約1.0kg) 巨大 ブロック肉 の ポークリブ 豪快 BBQ の 人気食材 バーベキュー に最適な 塊肉 スペアリブ 料理 あばら骨の ロース 側の 骨付き肉 バーベキュー 価格：3974円（税込、送料別) (2019/8/20時点) 楽天で購入

肉の塊と言えばバーベキューでも最近話題の食べ方。
ローストビーフです。

インスタグラムでもよく紹介される様になっていますね

 

この投稿をInstagramで見る

 

MikAtoさん(@mita0814)がシェアした投稿 – 2019年 8月月12日午前8時25分PDT

肉料理が中心の紹介となりました。
このまま引き続き変わり種料理とともに便利グッズを紹介していきたいと思います。

蓋付コンロもお勧めなバーベキューで豪華な変わり種料理の続編

コンロの紹介も炭とガスでそれぞれ紹介しました。

そんなコンロで蓋つきを使用することで料理が一層美味しく作れるものもありますよね。

蓋つきコンロなども人気があります。

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蓋があることで蒸す効果が得られるので、先程紹介した料理ローストビーフを作るのに最適です。

チムニースターターがついていて炭作りもとてもお手軽にできる便利品です。
蒸す効果を利用したスモーキーな料理に最適なコンロですね。

薫煙料理なんかも最近のバーベキューでは人気です。

・バーベキューに！？変わり種薫煙料理食材

卵やブロックチーズを薫製にしたりも人気が高いです。

チーズは種類により薫製に溶けやすい種類などもあります。
お好みのチーズをブロックで薫製にする経験や見栄えも醍醐味ですよ。

プロセスチーズが扱いやすいです。

QBB キングサイズ プロセスチーズ 800g【冷蔵】 価格：1512円（税込、送料別) (2019/8/20時点) 楽天で購入

海の幸では

「シシャモ」や「ホタテ」「タコ」等を薫製にするのもお勧めです。

・しょうゆの薫製で万能調味料？？

変わり種としては醤油の薫製！醤油を薫煙することでスモーキーな万能調味料を作ることも出来ます。

・豚バラブロックでベーコンを作る！

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豚バラを豪快にブロックのままベーコンに熱々で美味しく頂ける1品になりますよ。

ぜひ試してほしいおすすめは炭コンロで網焼きです。
子供も誰もが好きな焼き鳥です。

炭火で焼く焼き鳥はとてもおいしいですよね！！！

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様々な食材をご紹介しましたが、最近のバーベキュー用品は本当に優れています。

バーベキューといえど料理ですよね。
アイデア次第で無限大に楽しめそうです。

醍醐味は家庭では出せない圧倒的な火力。
火力が強ければもっとおいしくなるのにという料理はバーベキュー向きかもしれませんね。

「焼きめし」「お好み焼き」なんかもおいしそうですよね。

まとめ

皆様も家族や友人などで集まる、バーベキューを今までの形から少しアレンジして楽しんでみませんか？

スタンダードでも十分楽しめるのですが、当日あの料理も持ってくればよかったな！など思うことなどもよくあると思います。

やはり事前の用意と想定が重要になりますね。
コンロを見直してみたり。

新しいジャンルの料理が出来る準備を整えたりすると、バーベキューで使える食材にバリエーションが出来てより楽しめると思います。

主催する側として「あ！すごいこんな料理ここで食べれるなんて！！！」
という驚きのサプライズをするのも楽しみの一つですね。

秋口からは気候も良く秋ならではの食材を使うと一味違ったバーベキューを楽しめそうですね。

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