食品

無洗米は、今とても人気があっておすすめです。。 一般的な白米はご飯を炊く時に洗うというひと手間が絶対に必要ですよね。 研ぐとも言うようにお米についている肌ぬかをしっかりと落し、洗い流す必要があります。 でも、無洗米は、...

生姜には本当にすぐれた効能があります。 それは生姜には、ジンゲロールとショウガオールという成分があるからです。 特に乾燥させたしょうがの特徴は、生姜の辛み成分である「ジンゲロール」だけではありません。 ジンゲロールが乾燥・加熱によって一部変化する「ショウガオール」が含まれている点です。 このジンゲロールが変化した「ショウガオール」は、体の中心にある胃腸を刺激することにより、体の深部から温めてくれます。

生姜はみなさんもよくお料理にも使われることでしょう。 でも、生の生姜は管理がとても難しいです。 きっと管理方法には困っていらっしゃるのではないでしょうか？ 買ってきた生姜を、きょう少しすりおりして使って、残った生姜を冷蔵庫にしまいます。 きょうです。 さあ、あの生姜の残りを使おうと思って、見ると・・・ アレツ！ふにゃふにゃ、腐ってる！！！ 出したままにしておくと・・・干からびてる・・・ そんなこんなで全部使えたことが無い。でも、これなら安心！最後まで使えます。

楽天グルメ大賞2年連続入賞の実績を持つ<strong>北海道ねこぶだし</strong>が、毎日の家族の健康を守る食事作りの強い味方です。 <strong>北海道日高昆布の根昆布を使用しています。</strong> 昆布は栄養豊富ですが、中でも日高昆布と言えば誰もが知っている昆布ですね。 <strong>その日高昆布の中でも栄養と旨味が詰まった根昆布を使用</strong>してあります。 さらに、その上に<strong>昆布エキスとかつお節エキスを加えてある旨味成分タップリのおだし</strong>になっています。

「すき家(すきや)」の牛丼は、いつも冷凍庫に常備しておきたいですね。 牛丼食べたいな、と思えば即冷凍庫から出してチンすれば、いつものすき家の牛丼がたべられます。 また、おかずとしても楽天市場でいつでも買えます。 そして今年も、...

「すっぴん餃子」といえば過去に「マツコの知らない世界」でも紹介されていた餃子です。 餃子って1年中いつ食べても美味しいですよね。 先日マツコの知らない世界でも紹介された<strong>「すっぴん餃子」</strong>を取り寄せてみました。 ちょっと到着まで時間を要するようですが、心を込めて作られている手作り餃子は絶品です。 先日マツコの知らない世界でも紹介された<strong>「すっぴん餃子」</strong>を取り寄せてみました。

毎日が凍るように冷たい風。お勤めも、お出かけもつらい季節ですね。 こんな季節も、これがあればすぐ手軽に温かい本格スープが召し上がれます。 作ろうと思えば前もって材料を揃えたり、時間に間に合うように作り始めないと駄目ですよね。 でも、これをストックしておけば大丈夫。さあ！という時すぐ召し上がれます。

今年も新たまねぎの時期になりましたね。 毎年、この時期はスーパーに新玉ねぎがお得な価格で並ぶのでうれしいですよね。 お店にたくさん並ぶ新玉ねぎですが、淡路島で収穫されたものが人気が高いです。 <strong>淡路島産の玉ねぎは甘くておいしいと評判</strong>です。

季節の変わり目で体調が崩れやすい時期ですね。 心配なウイルスが多く広がる季節で「インフルエンザ」なども気になりますよね。 体調を維持し健康体を維持することが最も大切になりますね。 ウイルスに侵されにくい体つくりを「薬膳」で、整える事にも注目されているようです。

かには、冬の味覚の王者ですよね。 ケンミンショーでも取り上げられた、「セイコガニ・セコガニ」の魅力に迫りたいと思います。 ここで今までに取り上げた「カニ特集」の記事を、今回の記事でまとめさせていただいて 「越前ガニ」「松葉ガニ」「美味しいカニ味噌」を、今一度総まとめにおすすめのカニをご紹介したいと思います。